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| 营养指南 |
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食品的营养与颜色有关系 |
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黄色食品是高蛋白、低脂肪的食中佳品。白色食品含有丰富的蛋白质等10多种营养元素，消化吸收后可维持生命和运动，但往往缺少人体所必须的氨基酸。红色食品常常是优质蛋白质和许多无机盐、微量元素的来源，但缺 |
| 更新时间：2007-03-21 16:59:56 作者：佚名 |
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青少年的饮食要求？ |
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青少年时期，是一生中长身体、长知识的黄金时期。这时期全身各部位、各器官逐渐发育成熟。而生长速度、性成熟程度、学习能力、劳动效率都与营养状况有极为密切的关系。为使青少年能健康地成长，在饮食中要注意 |
| 更新时间：2007-03-21 16:59:28 作者：佚名 |
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让孩子多吃点薯类食物 |
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薯类食物主要是指红薯(或称白薯、山芋、地瓜)，含有较多的糖，吃起来甜。
红心薯含胡萝卜素及维生素c极丰富，甚至超过胡萝卜中的含量。
红薯中富含粘蛋白，它是一种糖蛋白，这种物质可保持关节腔内... |
| 更新时间：2007-03-21 16:58:44 作者：佚名 |
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蛋黄的营养 |
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人们多以为鸡蛋当中的蛋白质集中在蛋白中，实际上，蛋清的蛋白质含量仅有11%左右，水分却占88%之多。而脂肪，也是扎扎实实地集中在蛋黄部分，蛋清的脂肪含量仅有0.2%。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中 |
| 更新时间：2007-03-21 16:51:34 作者：佚名 |
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改善儿童贫血多吃肉类 |
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缺铁性贫血又称小细胞贫血，是儿童中常见的一种营养不良性疾病。美国罗切斯特大学研究人员对5400名儿童进行研究后发现，儿童缺铁会影响其理解数学问题的能力。
原发的缺铁性贫血主要还是由于营养不平衡、 |
| 更新时间：2007-03-21 16:19:08 作者：佚名 |
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中学生的特别营养食谱 |
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中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增强，加上 |
| 更新时间：2007-03-20 10:04:18 作者：佚名 |
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怎么样用食物提高孩子的智商 |
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健脑食品??简单地说，就是有益于大脑的食品。换句话说，健脑食品是构筑坚韧而耐疲劳的脑神经的食品。儿童食健脑食品应做到科学、合理，尽量给孩子食用大量的天然野生动植物，它们富合大量保持着自然状态的矿物 |
| 更新时间：2007-03-19 13:54:35 作者：佚名 |
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有助孩子长高的五大食品 |
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人体长高主要取决于长骨的生长发育，尤其是大腿的股骨和小腿的劲骨、肥骨。这里推荐有助于升高增长的五大食品，下面为您介绍一下：
第一是牛奶。牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙 |
| 更新时间：2007-03-19 13:09:57 作者：佚名 |
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常喝纯净水会缺钙 |
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有了饮水机和纯净水，喝水似乎变得方便多了，但不久前，中消协正式发布消费警示，儿童和老年人不宜 长期喝纯净水。
因为，纯净水是经过分离过滤装置的饮用水，一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也... |
| 更新时间：2007-03-16 16:27:43 作者：佚名 |
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儿童饮食营养禁忌 |
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为了保证儿童的正常生长发育和健康，有些食品儿童不宜多吃，否则会给儿童的生长发育和健康带来危害。主要有以下几种食品：
爆米花
含铅量高，容易造成儿童生长发育迟缓、抗病能力下降。
肥肉
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| 更新时间：2007-03-16 16:26:22 作者：佚名 |
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